最简单的肉桂苹果派
反正就是简单
最麻烦的地方就是削苹果了
放冰冻水果更简单,耐何没找到冰冻苹果,只有冰冻芒果,蓝莓,香蕉什么的,孩子不爱吃
用料
苹果 | 3个 |
冰冻酥皮 | 4张 |
糖,肉桂粉 | 适量 |
最简单的肉桂苹果派的做法
酥皮
解冻
大约10分钟苹果去皮去核切小块
最好不要机器打。。。
两三勺糖,大约40g,
喜欢甜的多放点,再加一克盐,口感更浓郁
3到4克肉桂粉
动作快一点,十来分钟苹果开始出水。。。
实在快不了,可以加点淀粉
出水也没什么,倒掉也行
反正就是这么随意酥皮横竖各两刀,切9块
随便包包就好,完全不怕漏
180度,20分钟没包紧完全没关系
酥
4张做了36个
上下两盘
上盘直接吃,下盘熟了没上色,塑料袋装了放冰箱冷冻,早上空气炸锅180度7分钟就好空气炸锅180度7分钟的样子
小贴士
派的要求就是即做即吃,放两天就不酥了
做一次挺麻烦,做多了吃不完
冰冻复烤就没这种困扰了
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