奥尔良鸡肉披萨(超简单)
有手就能做的披萨哈哈、自己做喜欢啥放啥、不接受反驳、
用料
九寸饼皮 | 一张 |
披萨酱 | 一包 |
马苏里拉芝士 | 按喜好放 |
小虾仁 | 10个左右 |
口蘑 | 2个 |
圆葱 | 适量 |
青椒、红椒 | 适量 |
豌豆、玉米 | 适量 |
腌肉 | |
鸡腿肉 | 50克 |
奥尔良腌肉料 | 一勺 |
水 | 能调成糊状的量 |
奥尔良鸡肉披萨(超简单)的做法
这个话略显多余、又觉得说一下比较好、
饼皮、披萨酱都是买现成的
马苏里拉奶酪、我们家喜欢用这个、
鸡腿肉切小丁、用一勺奥尔良腌料➕水调成稀糊状、把鸡肉腌四个小时以上、
熟玉米、熟豌豆、解冻、炒一下、把水分炒出去、
青椒、红椒、洋葱切碎、锅里加一点点玉米油、翻炒到没有水分、要不披萨会变烩饼、孩子不喜欢吃大块彩椒、所以我切小了、你可以按自己喜欢切、
口蘑洗净、切片、锅里刷一层玉米油、小火煎一下、煎熟、
虾仁煎熟、
腌好的鸡肉、加点油炒熟、汤汁多可以半路倒出去、
烤盘铺上锡纸、饼皮放进去、省着熟了粘锅底、50克的披萨酱全都涂上、
披萨酱上面铺厚厚的一层奶酪、然后把你的那些食材一层层摆在上面、
最后厚厚的一层奶酪盖满食材、
烤箱220度预热十分钟、放在中下层、烤20分钟左右、具体按自己烤箱的温度适当调整、我用的是长帝32升的烤箱、
还是不错的哟、芝士满满、
小贴士
1️⃣所有食材都有炒熟、脱水、不然披萨会很多汁、
2️⃣食材每种只需要一点点、毕竟饼皮才多大、我图片上是做两个披萨的量、
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