奥尔良鸡肉蔬菜披萨-披萨菜料参考
披萨小,用的材料都比较少,食材照片以后会补上^o^,这些材料是实验过两次的方子了,真的非常香(☆_☆)
用料
披萨饼底 | 8寸量 |
披萨酱 | 5勺厚抹 |
以下生的食材都先加工弄熟 | 可以烤箱烤,也可以炒锅炒一下 |
奥尔良腌料腌的鸡胸肉 | 约100克 |
各种味道均可的火腿肠(或其他肉类或不加均可) | 1根 |
马苏里拉碎 | 100-150克左右 |
青椒 | 半个 |
白色口蘑 | 3小个 |
褐色口蘑 | 1小个 |
小番茄 | 2颗 |
玉米粒 | 10克 |
青豆粒 | 10克 |
奥尔良鸡肉蔬菜披萨-披萨菜料参考的做法
铺料的时候一层铺满了就加一层芝士碎,所有材料码不下就多码一层,会比挤在一层里味道好(顺序排列:饼底-铺底酱-肉-芝士碎-菜-芝士碎)
蘑菇一定提前烤一会儿或者炒一下,因为会出汁。我这里奥尔良鸡肉丁,青椒,蘑菇这仨提前在炒锅里炒了
巨香(☆_☆)
小贴士
蘑菇提前把汁烤出来再放披萨里
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