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家常香辣味的芋头烧排骨

红烧7.74K
家常香辣味的芋头烧排骨的做法步骤图

芋头烧排骨来啦!不比芋儿鸡差~芋头口感软糯鲜香一样超级好吃~排骨也很入味~排骨芋头真的很下!又超级简单家常菜

用料  

排骨 180克
芋头 250个
土豆
八角 1个
香叶 2片
1勺
2瓣
4克
老抽 1勺
生抽 1勺
花椒 8粒
酱油 1勺
4克
蚝油 1勺
小米椒 3个

家常香辣味的芋头烧排骨的做法  

  1. 准备所有食材。喜欢微辣的不放小米辣,只需要放豆瓣酱即可。

    家常香辣味的芋头烧排骨的做法步骤图 第2张
  2. 排骨加入小葱、姜片、料酒焯水几分钟去腥。

    家常香辣味的芋头烧排骨的做法步骤图 第3张
  3. 锅里玉米油,加入小米椒、姜蒜、郫县豆瓣酱爆香,炒出红油。

    家常香辣味的芋头烧排骨的做法步骤图 第4张
  4. 倒入排骨翻炒上色。

    家常香辣味的芋头烧排骨的做法步骤图 第5张
  5. 加入没过排骨的水,加入盐、白糖、香叶、八角、桂皮、酱油,煮10分钟左右。

    家常香辣味的芋头烧排骨的做法步骤图 第6张
  6. 再加入芋头煮20分钟左右。芋头煮耙软就可以了!

    家常香辣味的芋头烧排骨的做法步骤图 第7张
  7. 最后大火收汁。

    家常香辣味的芋头烧排骨的做法步骤图 第8张
  8. 撒上葱花点缀一下。

    家常香辣味的芋头烧排骨的做法步骤图 第9张

小贴士

这道美味香辣的家常芋头烧排骨就分享给你们咯,朋友如果喜欢这道菜谱可以收藏+关注起来吧!谢谢大家了!感恩♡,万一想吃点重口味的菜,到时候却找不到了我哦~