家庭版东北涮串 串串香
用料
串串汤料 | |
八角 | 1个 |
香叶 | 1片 |
花椒 | 10粒 |
干辣椒 | 1个 |
草果 | 1个 |
葱 | 2段 |
姜 | 2片 |
蒜 | 2瓣 |
火锅底料 | 适量 |
味极鲜酱油 | 适量 |
料酒 | 适量 |
糖 | 5克 |
浓汤宝的水 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
家庭版东北涮串 串串香的做法
锅放少量的油 放入全部香料炒香 加入葱姜蒜炒一下 加入火锅底料 炒香后 放入酱油 料酒 白糖 炒匀后放入浓汤宝的汤 大火煮开15分钟 把里面的料捞出去 放入1小把白芝麻 大概5克 汤就做好了
各种喜欢的蔬菜串起来 锅里水开 放蔬菜 煮熟
再放串好的丸子 煮熟
把煮好的全部食材 放在一个比较大点的碗或盆里
把汤汁倒进去 就OK啦 超级香的串串
小贴士
辣椒 跟火锅底料的量 根据自己的口味调整
不能吃辣 做的辣度很小
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