减脂餐 香煎鳕鱼

鳕鱼刺少热量低  很适合减脂期食用
这款煎鳕鱼超级入味
上手简单快试起来

用料  

减脂餐 香煎鳕鱼的做法  

1. 鳕鱼洗净，那纸吸干水
   把鱼皮剥下来，避免煎时卷边
   香葱切段
   酱切片
   蒜切块
   少许黄油备用（也可以用橄榄油）

2. 一勺耗油
   一勺半生抽
   加和调料一样多的水
   搅拌均匀 备用

3. 起锅放油  加入鳕鱼排，大火煎至两面略微发黄
   加入葱姜蒜
   

4. 加入提前准备好的料汁
   小火慢煎

5. 煎至收汁  出锅装盘