美味佳肴馆三汁焖锅 🦐
焖1.7W
用料
| 土豆 | 一个 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 2~3勺根据个人口味 |
| 番茄酱 | 2勺 |
| 辣椒粉 | 3勺 |
| 糖 | 半勺 |
| 洋葱 | 半个 |
| 芹菜 | 3根 |
| 胡萝卜 | 一个 |
| 红薯🍠 | 一个 |
| 生抽 | 3勺 |
| 淀粉 | 2-3勺 |
| 大蒜 | 10瓣左右 |
| 香菜 | 3根 根据个人口味加不加都行 |
| 青辣椒 | 2个 |
| 红辣椒🌶️ | 2个 |
| 虾 | 20-30只 |
三汁焖锅 🦐的做法
先把配菜准备好 大蒜 辣椒 胡萝卜 芹菜土豆胡萝卜 红薯 青红辣椒 清洗 切成滚刀块。
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配菜准备好之后 用少量盐 调味品鸡精腌一下 小心盐别放太多 一点点 因为酱是咸的
把准备好的虾去虾线 用料酒 生抽 姜 少量辣椒粉腌制半小时
小贴士
海鲜黄豆酱2勺 蚝油3勺 生抽两勺 淀粉3勺 番茄酱2勺 不放盐少量调味品 一勺鸡精 一小勺糖 搅拌均匀💗
锅中多放一点油，牛油最好😊把配菜放锅里 五分钟之后放 🦐🦐，十五分钟之后放调制好的酱。煮一两分钟就可以吃啦 放香菜
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用料杏鲍菇1个肉100克辣椒1个生抽20克老抽5克蚝油10克糖1小勺杏鲍菇焖肉的做法杏鲍菇洗净，切2厘米大小的块备用，辣椒切滚刀块备用，肉切2厘米大小的块备用。锅中倒入比平时炒菜多一些的油，先放小肉块翻炒至微微发黄，再倒入杏鲍菇翻炒。加入生抽、老抽、蚝油、糖翻炒...
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用料盐1克鱼1条料酒1勺生抽1勺姜片2片焖巴沙鱼的做法腌制焖煎轻轻反转三次...
