排骨焖烧锅/三汁排骨

为啥老是传菜谱快好了就崩溃啊……
在美拍看到小烤鸡做的“鸡翅焖烧锅”，眼馋，自己做了发现真的好吃的没天理！汤汁浓郁厚美，分分钟干光一锅饭。
特别简单，快来做

用料  

排骨焖烧锅/三汁排骨的做法  

1. 如图为备料，彩椒一个就够了，我用两种颜色，美色半个

2. 排骨加姜末、盐、料酒、胡椒粉抓匀腌制20分钟

3. 同时，调三汁：番茄酱+甜面酱+蚝油（比例1:1:1）
   再少加点辣椒油和蜂蜜。搅匀。

4. 蔬菜（除了金针菇）都切块。

5. 热油，加蒜炒香。

6. 所有蔬菜都放进去。顺序随意，先放洋葱再都一起放比较好。

7. 炒到六七成熟的样子时，加水没过蔬菜。

8. 加入排骨，金针菇。
   再浇上三汁，加点葱，然后盖上锅盖小火焖。

9. 然后......等到汤汁看不到了的时候就好了！
   其实下面还是有汤，浓！美！

小贴士

西红柿必不可少，因为汤汁有酸甜的味道，好喝。