纤体健康零食豆渣香蕉能量棒
做完豆腐剩下来的豆渣,营养超高。含有丰富的食物纤维,具有润肠通便的功效,可以预防便秘的发生;含有丰富的粗蛋白质和钙元素,可以有效的提高身体的免疫力和抵抗力,防止骨质疏松的发生。对于血糖影响小,减肥也可以吃哦。
很多帖子都是豆渣来做饼,也很美味。做成能量棒更好保存,同时饿了来做个小零食热量也不算太高。加入种子食物,健怡餐蛋白粉,生香蕉,维生素矿物质丰富。巧克力味增肌功能粉调味。
美味又健康
用料
生香蕉 | 4根 |
各种种子食物(南瓜子,葵花籽,西瓜仁,核桃,腰果,杏仁,鹰嘴豆) | 20克 |
健怡餐(优质蛋白粉,可用全麦粉代替) | 2.5勺 |
巧克力味增肌功能粉 | 1勺 |
薯干(甜味果干,葡萄干) | 少量(热量高) |
鸡蛋 | 1个 |
做豆腐余下的豆渣 | 350克 |
橄榄油 | 1勺 |
纤体健康零食豆渣香蕉能量棒的做法
购买的没有经过化学催熟的香蕉,等不及想要吃啦,正好做完豆腐,剩了一些豆渣,就想着做能量棒。
在微波炉加热
一分钟一分钟的加热,看这个香蕉的颜色全部都黑了,那就是基本上可以用了。
3次之后,可以啦,香蕉的香味溢出来,特别的清甜,跟在超市里买到的经过化学催熟的香蕉有很大的差别,太喜欢了
剥开皮之后又忍不住吃了点
剥皮后放入碗里备用。
捣烂,做成香蕉泥备用
开始加料,红薯干
切丁
南瓜子西瓜仁瓜子,Omega3含量丰富的种子食物
加上其他坚果,一起放入烤箱,150度烤5分钟
豆渣,种子,香蕉泥,健怡餐,巧克力味功能包准备到位
加入2.5勺可以作为营养早餐的健怡餐,小分子豌豆蛋白不怕转基因风险也不担心过敏,酵素益生菌,还含有丰富DHA太适合宝宝啦
这一步可以替换为(糖等调味)巧克力味增肌功能粉调味,美味可可豆,加入了健康且提供能量的成分,椰子油(提炼出的中链三酸甘油脂)左旋麸醯胺酸及支链氨基酸。作为能量棒太友好了,运动后来一根棒棒的。
加入坚果
种子和薯干
加入橄榄油
加入豆渣搅拌均匀
搅拌后的成品,豆腐后的豆渣松散
加入香蕉泥,打入鸡蛋
搅拌后可以成型
放入烤盘
烤箱180下层烤5分钟,再移到上层烤5分钟
切块,然后再烤让便于成型
烤后变硬一些冷却后可以装袋
小贴士
豆渣可以不用太干会更容易成型
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