剩饭自制建康锅巴

用料  

剩饭自制建康锅巴的做法  

1. 准备好剩米饭，然后加入油2勺，盐、糖、椒盐粉1:1:1的比例各一勺。喜欢咖喱口味，或者辣味的可以自行加入。搅拌均匀。

2. 把拌匀的饭团加入搅拌机，搅碎。

3. 把搅拌好的饭团用保鲜装好按压成饼状。放入冰箱冷冻20分钟。

4. 从冰箱拿出来以后，用刀切成一小块，放入烤箱预热，170℃烤制20分钟即可～