薯条🍟薯条(easy✌)
以前试过不少次,但是就是找不到最好的办法,又因为我们家Yibo总是喜欢吃超市买的薯条,我就怕对小孩子身体不好,索性这次按照自己想法来做,真是出乎意料的好吃,这家伙简直一只手都来不及吃,两只手一个劲的往嘴里塞,hhh超给姐姐面子哒🙋
用料
土豆 | 2个 |
泰式甜辣酱(番茄酱也可以) | 适量 |
薯条🍟薯条(easy✌)的做法
土豆去皮,先削成片,再切成条状浸泡在水中去除淀粉。
锅中烧开水,将土豆条放入锅中煮两分钟(时间不要太多啦!)捞起,冷水冲凉(最好土豆条没有热度了)
放入冰箱冻三小时左右,直接就可以拿出来炸啦!(如果土豆条切多了话,可以放在冰箱中继续冷冻,等下次想吃再炸也可以哇)
成品!!!
小贴士
啊对,喜欢吃酥脆的薯条炸的时间可以相对长一点,喜欢软软的薯条那就短一点。
番茄酱吃多了可能会比较甜,不妨试试泰式甜辣酱,也是不错的选择呢!
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