香嫩美味的煎鸡腿（步骤超详细，有视频，零失败）

为怕长肉又馋嘴的你而做…

用料  

香嫩美味的煎鸡腿（步骤超详细，有视频，零失败）的做法  

1. 将鸡腿清洗干净

2. 去骨（注：刀要锋利）

3. 在鸡腿的正反面抹上盐、花椒粉、孜然粉、生抽、料酒、蚝油和蜂蜜，反复揉搓5分钟（注：最好用叉子在鸡腿上多叉几下，以便入味）

4. 在鸡腿上覆保鲜膜，腌制半小时

5. 在热锅中刷少量油（注：尽量用不粘锅）

6. 依次铺上鸡腿（注：先煎鸡皮）

7. 改中小火慢煎

8. 煎至鸡皮焦黄翻面

9. 滋～滋～滋～，有没有流口水😋

10. 煎至两面焦黄盛出

11. 切块装盘🍽

12. 快试试吧，绝不会失败～

小贴士

去鸡骨时一定要小心，别划伤手～