冰皮月饼(记录)
月饼1.57W
冰皮~冰皮~( ̄▽ ̄~)~
用料
1.糯米粉 | 52g |
2.澄粉(小麦淀粉) | 30g |
3.粘米粉 | 40g |
4.糖粉 | 25g |
5.牛奶 | 230g |
6.炼奶 | 25g |
7.色拉油 | 18g |
莲蓉馅,豆沙馅 | 各一包 |
蛋黄 | 3个 |
栗子 | 75g左右 |
熟粉 | 适量 |
模具 | 75克圆形 |
冰皮月饼(记录)的做法
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