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酥皮月饼(简约)无油🈚️

月饼2.36W
酥皮月饼(简约)无油🈚️的做法步骤图

在国外 有点贵 还想多吃几个 还是自己做吧但馅料还有限 做个简单

用料  

馅料
芒果干 20g
葡萄干 20g
红豆 20g
白糖 10g
炒熟的面粉 30g
30g
酥皮
面粉 250g
20g
10g
130g
油酥
30g
面粉 50g

酥皮月饼(简约)无油🈚️的做法  

  1. 芒果干 葡萄干剪 切成小块
    其他喜欢的果葡类也可以

    酥皮月饼(简约)无油🈚️的做法步骤图 第2张
  2. 面粉放入无水无油锅中炒至变黄出香

    酥皮月饼(简约)无油🈚️的做法步骤图 第3张
  3. 加入红豆沙 白糖 油 搅拌均匀

    酥皮月饼(简约)无油🈚️的做法步骤图 第4张
  4. 油皮所以材料混合均匀

    酥皮月饼(简约)无油🈚️的做法步骤图 第5张
  5. 把油烧热 浇到面粉上 搅拌成糊状

    酥皮月饼(简约)无油🈚️的做法步骤图 第6张
  6. 油皮 擀薄
    油酥摸到油酥上。 卷起
    下大小均匀的剂子

    酥皮月饼(简约)无油🈚️的做法步骤图 第7张
  7. 每一个小剂子收口 按薄

    酥皮月饼(简约)无油🈚️的做法步骤图 第8张
  8. 包馅 整形
    醒发10分钟

    酥皮月饼(简约)无油🈚️的做法步骤图 第9张
  9. 平底锅放油 烙制金黄
    但是我没有放油🈚️

    酥皮月饼(简约)无油🈚️的做法步骤图 第10张
  10. 晾凉

    酥皮月饼(简约)无油🈚️的做法步骤图 第11张
标签:月饼 酥皮 无油