无糖电饼铛南瓜饼

无油无糖南瓜饼
我用的板栗南瓜
老南瓜也可以！
不需要水
南瓜自身的水份已经很足够了！
（喜欢甜的朋友，另外加糖）

用料  

无糖电饼铛南瓜饼的做法  

1. 南瓜切片蒸熟
   蒸熟后用饭铲子尽量压成泥
   放一边等温度降低
   

2. 南瓜泥温度降低后加入6克酵母、面粉和玉米面粉
   和成面团（面团很软！）
   开始发面（发面用手指头插进面团，不回缩就是发好了）
   

3. 把面团分成适量的剂子
   团成球
   用擀面杖擀成厚厚的饼
   接着再发面20分钟
   

4. 电饼铛预热
   发好的南瓜饼放入电饼铛！