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猴头菇香菇里脊汤电饭锅版

猴头菇香菇里脊汤电饭锅版的做法步骤图

第一次用电锅煲汤

用料  

猴头菇 3个
香菇 10朵
里脊肉 2斤
红枣
鸡精
小葱
蒜瓣

猴头菇香菇里脊汤电饭锅版的做法  

  1. 猴头菇,香菇头一天晚上放入碗中泡12小时

    猴头菇香菇里脊汤电饭锅版的做法步骤图 第2张
  2. 第二天把根去掉,脏东西减掉,反复清洗猴头菇至不再出黄水

    猴头菇香菇里脊汤电饭锅版的做法步骤图 第3张
  3. 挤干净猴头菇的水分然后撕成小块备用

    猴头菇香菇里脊汤电饭锅版的做法步骤图 第4张
  4. 冷冻的里脊肉放在水中花开,然后洗两遍,放入凉水中烧开,烧出血水

    猴头菇香菇里脊汤电饭锅版的做法步骤图 第5张
  5. 和猴头菇昨晚一起泡好的香菇洗干净备用

    猴头菇香菇里脊汤电饭锅版的做法步骤图 第6张
  6. 把去掉血水的肉和香菇猴头菇,切好的葱姜蒜大枣放入一起,加入盐和料酒。用电饭锅煮汤模式,两个小时。

    猴头菇香菇里脊汤电饭锅版的做法步骤图 第7张
  7. 时间到后加入鸡精,十分钟。最后放入香菜盛出。

    猴头菇香菇里脊汤电饭锅版的做法步骤图 第8张

小贴士

爸爸妈妈说汤有点淡,可是我觉得还好啊,挺喜欢的。少油少盐啊。下次可以再加点花椒大料。