电饭锅面包（不用烤箱版）

最近迷上做面食，网购20斤面粉做包子馒头吃腻，换换口味，用电饭锅做面包试试，挺成功的，味道不错。

用料  

电饭锅面包（不用烤箱版）的做法  

1. 糖用热水融化，水加少点，等下加蛋进去，等水凉加面粉进去，酵母用温水融化，加进面粉里

2. 打鸡蛋放面粉里面，留出来三个蛋黄，最后刷面包面

3. 加鸡蛋后一起和面，和到盘光，手净，放温暖处发酵

4. 面发到2倍大，再揉面团，把空气排了，面越揉越光滑，

5. 面揉好后，擀长条，再卷回来，就好了（没用擀面杖用手压来不太好看）

6. 面包圈好后，电饭锅涂上油放面团进去发酵（天气情况天热发酵快点）

7. 发好了，

8. 最后把前面打的三个蛋黄加芝麻涂上去，这是涂上蛋黄和椰蓉的，加蛋黄和芝麻没拍上图片，按上电饭锅的蛋糕键（想想都流口水）

9. 开盖（这个蛋黄加芝麻）

10. 这个是加蛋黄和椰蓉的