洋芋饭-焦香锅巴土豆焖饭

👉这个焖饭真的太太太香了，不用配菜也好吃！
今天分享两种基础焖饭的做法。（加点培根，腊肠会更好吃！）

用料  

洋芋饭-焦香锅巴土豆焖饭的做法  

1. 土豆切块

2. 我是用蒸熟的新米饭

3. 锅中放油煎香土豆，加适量盐调味

4. 米饭铺在均匀的铺在土豆上，用勺子🥄戳几个孔透气。（隔夜米饭可以加少许水再焖）

5. 盖盖子小火焖10分钟就可以啦～有锅巴，超级香哒空口也好吃

6. 第二种：
   1⃣️米饭提前浸泡2小时
   2⃣️锅中放油将土豆炒香加盐调味。
   3⃣️放入泡好的米，加入没过米饭的水
   4⃣️大火烧开（不盖盖子）煮约5分钟。转小火盖上盖子焖15分钟，关火再焖10分钟即可！