水蒸蛋、鸡蛋羹（超快版）

超快，两分钟就蒸好了

用料  

水蒸蛋、鸡蛋羹（超快版）的做法  

1. 鸡蛋打散，加入蛋液1.5倍-2.5倍的温开水，继续打散.

2. 高压锅里放入少量的水，放上蒸架，在放进打好的鸡蛋水，盖上盖子，上起后继续大火一分钟。