美容养颜的银耳莲子羹(电压力锅版)
用料
银耳 | 1朵 |
莲子 | 30克 |
百合 | 20克 |
红枣 | 15颗 |
枸杞 | 3克 |
冰糖 | 7颗 |
美容养颜的银耳莲子羹(电压力锅版)的做法
银耳先用清水泡发,大概2-3小时
准备好莲子,百合,红枣,枸杞,清洗干净
银耳切碎,加入洗干净的材料,全部放入电压力锅(其他锅也可以煮)按下煮粥键
等时间到压力退去,开锅加入冰糖,搅拌一下,再次盖上锅盖焖3-5分钟(重新焖一下是为了银耳更糯,也能使冰糖融化),等时间到就可以开锅吃啦
小贴士
冰糖不要一开始就下,会影响口感,开锅之后再焖一下,银耳会比较糯,如果是平常的锅煮,可以煮到差不多关火,等一会再重新开火,也会比较糯
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