葱香芝士火腿包

带着孩子消磨时光
这个方子做10个潜水艇纸模

用料  

葱香芝士火腿包的做法  

1. 放入除盐，黄油以外的面团材料，厨师机一档揉面至粗糙面团加入盐，继续揉面至光滑面团放入软化好的黄油，厨师机调至3档

2. 揉出手套膜（这个面包没有手套膜也没关系，只是我习惯所有的面团都弄出手套膜，觉得口感更好）

3. 整形光滑面团放入盆内，盖保鲜膜或者湿毛巾，放入冰箱，第二天做

4. 第二天，取出面团，手指沾面粉，小洞不回缩不塌陷就OK了

5. 排气，分割成一个72克左右的面团，整形小圆形，盖保鲜膜或者湿毛巾，静置二发20-30分钟

6. 取一个面团，擀成长方形，放一根火腿肠，卷起。每个牌子的面粉吸水度都不一样，我用新良的，这个方子，面团会比较软，不要用手粉（很多人怕粘，就撒很多粉）可以用一丁点，多了面包就没有那么软了哦

7. 把十个面团依次卷好，放入纸模

8. 烤箱调至发酵功能，底下放一碗热水

9. 发酵至两倍大，撒芝士碎

10. 挤沙拉酱

11. 最后挤番茄酱，再撒香葱

12. 烤箱提前180度预热10分钟，放入中层，上下火180度烤20分钟（每个烤箱脾气不同，请依据自己烤箱的脾气适当调整，底部比较容易烤焦，很多朋友都直接以烤箱的温度为准，我是另外买的烤箱温度计，以温度计为准的，我的烤箱温度也是偏高的，烤箱160度温度计都有200度了）

13. 好看也好吃，小朋友特别爱

14. 组织也特别好，一口咬下去，面包松软的口感，可以一个接一个😍😍😍