薄荷辫子包（欧包）

不要怀疑 这款面包真的好吃
淡淡的薄荷香，爱了🤗一直对薄荷味的食物非常喜欢
简单的配方和手法 让你无法拒绝
硬坚硬的外壳里面包含着软糯的心
这不是软欧包💫

用料  

薄荷辫子包（欧包）的做法  

1. 新鲜酵母和室温水混合拌匀，倒进面粉中，揉成团

2. 撕碎的薄荷叶和黄油搅拌均匀，跟面团混合，完全融入面团之后加盐，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵10分钟。

3. 烤盘撒些粉，发酵的面团拿出来，分成50g左右的面团，揉成长条，打个结，放在烤盘中，每个面团间隔一点距离。盖上保鲜膜，发酵1-1.5个小时

4. 烤箱180-190度，烤20分钟