手工自制五谷杂粮芝麻糊
把买来的原料洗净放在烤箱里烤熟
用料
黑豆黑米各500克 | |
红豆薏米各500克 | |
糯米、小米、麦片随意搭配 | |
各种豆类 | |
莲子百合红豆薏米花生红枣黑芝麻 |
手工自制五谷杂粮芝麻糊的做法
重要的是这一步,把原料分别入烤箱低温烤熟。烤箱120度,中间翻动,大概豆类40分钟以上烤熟为止,花生核桃烤箱温度调整100度很快烤熟,多看着点哦。千万不要烤糊了,
看图这是烤好的
红枣最好买干片
大小黑豆都可以
黑米紫米都行😁
买熟的黑芝麻
我是分别打的两种不同颜色的糊,红色系列和黑色系列的哦,这个也是随意的搭配。重要的是告诉大家怎样烤熟豆类。
最后拿到农贸市场打成糊,加工费一斤2元。最最重要的是自己用的是真材实料,干净实惠。
小贴士
每一样东西都要洗的,重要的事情说三遍低温烤熟,当然自己家打粉更好的,可是家里的粉碎机打不了特别粉,外加工很方便啊哦。不同的原料烤的时间是不同的,要多翻动咬开尝一尝,里面变色了没有白心就OK了,😁只要是低温就不会烤糊的。以上图片都是烤熟了的豆类食物会缩小。红枣可以买干枣片,红枣百合很容易烤糊哦,我就把百合烤上色了,一定要注意⚠
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