简易烤箱版烤豆腐

秋天来了，爱喝点小茶，雨天的下午窝在家里，煮上茶，也需配点茶点。灵感来于此。

用料  

简易烤箱版烤豆腐的做法  

1. 买的这个牌子的老豆腐，因为豆腐本身盐卤，所以后面调汁的盐要少放或者不放，不然会很咸

2. 烤箱预热期间，将油纸铺上烤盘，豆腐切成片，平铺在烤盘上

3. 25克左右矿泉水，倒入生抽，盐（可不放），耗油，糖，植物油，五香粉，孜然粉，辣椒粉 搅拌均匀

4. 将调好的汁，用硅胶刷均匀刷到豆腐表面，如果喜欢辣一点 还可以再撒点辣椒粉在表面，进烤箱200度，烤10分钟后取出，翻面，继续刷上蘸酱，放入烤箱220度烤10分钟

5. 取出后撒上辣椒粉（不爱辣的可不放）和孜然还有切好的小葱花

6. 摆盘，贼好吃

小贴士

辣椒粉不爱辣的可以不放，耗油和孜然粉是灵魂