全麦古早桃酥（附椒盐桃酥用料

消耗家里的全麦粉，尝试将原菜谱中的面粉换成全麦粉，烤到10min以后需要旁边多加留意

用料  

全麦古早桃酥（附椒盐桃酥用料的做法  

1. 猪油软化后稍微打发，分3次加入绵白糖和蛋液，搅拌均匀

2. 筛入所有粉，翻拌均匀，搓成小团，稍微按压成饼状，用食指在中间摁个小坑（差不多20g*17个+10g*28个）

3. 烤之前，喷点水！
   烤箱预热190℃ ，约10-15min

小贴士

椒盐桃酥：
猪油120g，面粉250g，绵白糖40g（最低），鸡蛋*1，椒盐粉2-5g，泡打粉2g，小苏打2g