烤箱版无任何添加剂的山楂卷

山楂太酸了
我们家人爱甜
所以拼命加糖中和酸度🤣🤣🤣

用料  

烤箱版无任何添加剂的山楂卷的做法  

1. 山楂用盐水浸泡一个小时，然后用清水洗干净

2. 两袋700g，去核剩下590多g.切成半去核

3. 上锅大火蒸20分钟，蒸熟。

4. 用网筛沥干水分～

5. 把糖和冰糖放入破壁机搅拌成泥，开冰沙键，不需要加水，搅拌的过程中，按停止，用筷子在里面混合均匀，再继续搅拌

6. 搅拌成泥

7. 刮板平铺薄薄一层烤盘，风干一会儿再开烤，100度烤30分钟。每个人烤箱温度不一样，温度大概100度到110度

8. 撕出一张油纸，平铺在台面上，铲出一些山楂泥，用神器竹蜻蜓不断刮薄🤣🤣🤣，然后再放入烤盘开烤，买蛋卷器送的

9. 无任何添加剂的山楂卷吃的放心😁😁😁

10. 必备神器😂😂😂

11. 平铺好每张山楂片，风干等待烤，放在碗里的山楂凉了容易结块，所以拿出来平铺👌呢。感觉风干，再烤一会儿的山楂卷入口软，千万别烤过度，会变得很难咬动。

12. 无任何添加剂防腐剂的山楂卷，老少咸宜😊😊😊