【会吃】帕玛森土豆垛

阿尔法小分队 -会吃-系列
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原视频来源 Home Cooking Adventure

用料  

【会吃】帕玛森土豆垛的做法  

1. 给12个马芬杯模具分别抹上一层黄油放在一旁备用

2. 将8-10个金黄的土豆（1.4千克）削皮

3. 将削好的土豆切成薄片（大约1/16英寸-1.6毫米薄）

4. 将切成薄片的土豆放入碗中，加入3汤匙（45克）融化的黄油

5. 加入2汤匙（25克）帕玛森奶酪

6. 加入1茶匙（3克）大蒜粉

7. 加入适量的盐

8. 加入1茶匙百里香叶

9. 加入磨碎的新鲜黑胡椒粒

10. 搅拌，使土豆均匀裹上调料

11. 将土豆堆成垛放入马芬杯模具中

12. 加入磨碎的新鲜黑胡椒粒

13. 放入预热好的烤箱（375华氏度-190摄氏度）烘烤55分钟-1小时，直至边缘和顶部变成金棕色，中心变软

14. 取出烤好的土豆垛放凉五分钟

15. 撒上帕玛森奶酪和百里香叶作为装饰

16. 美味的帕玛森土豆垛就做好啦
    快尝尝自己的劳动成果吧