空气炸锅 零基础鸡翅根

这道菜简单好做
每次都把料放一起搅拌好
放入冰箱冷藏，这个时候可以准备其他菜
等放入空气炸锅的时候，就不需要管继续做其他菜
真的很方便。

用料  

空气炸锅 零基础鸡翅根的做法  

1. 鸡翅根洗净用刀划几下，方便入味
   放入切好的姜片蒜片

2. 一勺生抽

3. 一勺白酒或者料酒

4. 一勺老抽

5. 一勺糖

6. 一小勺盐

7. 少许白胡椒

8. 少许黑胡椒

9. 一大勺孜然
   喜欢孜然就多放点
   可以再放点辣椒粉

10. 切好的洋葱
    不喜欢洋葱可以不放

11. 带上手套把他们抓均匀

12. 放冰箱冷藏25分钟
    这个时间你可以准备其他食物
    （其实20分钟也可以，时间长点入味更重不过别太久）

13. 时间到从冰箱取出
    空气炸锅铺一层锡纸
    放上腌好的鸡翅根和少许洋葱
    放入空气炸锅
    200度烤15分钟

14. 开锅翻面撒上辣椒面和孜然
    喜欢吃辣和孜然都可以多放点
    200度烤10分钟

15. 开锅

16. 吃起来入味
    如果用白酒会有一点点酒香
    白酒为了去还可以让肉嫩

17. 我喜欢洋葱喝白酒的香味
    所以做鸡肉会用白酒
    

小贴士

喜欢在嫩一点就200度十分钟翻再烤十分钟

白酒能让鸡肉更鲜嫩  增香  去腥  

能吃辣的小伙伴可以放点小米辣和辣酱粉腌制