美味佳肴馆砂锅可乐焖猪脚
砂锅食谱2.83W
一罐可乐引发的菜
用料
| 猪蹄 | 半只 |
| 生抽 | 1勺 |
| 姜 | 3片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 少量 |
| 可乐 | 普通罐装一罐 |
| 香叶 | 3片 |
| 八角 | 3只 |
市场买猪前蹄，猪脚洗干净，水加姜片2块，水烧开后加猪脚和白酒，过水10分钟
猪脚过水后，把可乐，香叶等配料一起放进砂锅，先大火煮，烧开后，转小火煮40分钟，中途需要多次翻面！上色完成！咬起来入味又弹牙，满满的胶原蛋白
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砂锅粥是我大潮汕辉煌的菜谱啊。。远在外地只能靠自己做了，那个味道呀～孕期胃口不太好，最近是跟砂锅粥做了好盆友么么嗒，所以我做的孕妇特殊加料版嘻嘻用料鲍鱼吃多少放多少排骨不用多生姜少许萝卜干（潮汕菜脯）一把香芹一把胡萝卜随意青菜随意花生酱！！！点睛之笔一勺大米...
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