美味佳肴馆

微波炉蚝油元香鸡腿

用料  

鸡腿 一个
元葱
青椒
萝卜
蚝油
酱油
淀粉

微波炉蚝油元香鸡腿的做法  

  1. 把鸡腿洗净切成小块,块一定小一点,然后放入料酒,酱油和蚝油味上1个小时

  2. 把元葱切成块,青椒切成块,胡萝卜切成菱形片

  3. 把味好的鸡肉放入一勺淀粉拌匀,我们这样做的目的是为了让鸡肉吃起来很嫩。把处理好的鸡肉放到微波炉中高火3分钟,拿出来翻动一下,然后再加热1分钟,取出放入蔬菜,和鸡肉拌匀让蔬菜上面充分的裹上料汁再次放入微波炉高火2分钟就做好了

小贴士

这样的做法除了保留鸡肉原有的营养外,口感还非常的软嫩,如果不喜欢蚝油,你也可以换其他的酱料腌制!