酸奶布丁蛋糕

用料  

酸奶布丁蛋糕的做法  

1. 准备好材料

2. 碗里加两个鸡蛋

3. 倒入一盒酸奶

4. 低筋面粉

5. 一勺白糖

6. 几滴柠檬汁

7. 用蛋抽搅拌均匀至没有颗粒

8. 准备一个烤碗，底下铺适量干果

9. 倒入一半面糊

10. 再撒一层干果

11. 倒入剩下的面糊

12. 上面撒一层干果装饰

13. 包好保鲜膜，保鲜膜用耐高温的，普通保鲜膜不能加热。

14. 用牙签插几个孔

15. 蒸锅加足够水烧开，放入蒸锅中小火蒸25分钟闷三分钟开盖。不知道熟不熟可以用牙签插中间硬固说明熟了，不熟继续蒸，直到蒸熟为止。

16. 成品。