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夏日甜品~抹茶布丁

布丁3.26W
夏日甜品~抹茶布丁的做法步骤图

超级简单好做的一款甜品,零失败哦,大家都可以动手试试😊

用料  

抹茶粉 7克
牛奶 250克
吉利丁片 1片(5克)
15~25克

夏日甜品~抹茶布丁的做法  

  1. 牛奶加糖,加热到80度,温热;加入抹茶粉,搅匀;吉利丁片用冰水泡软,沥干水,隔水加热成液态(不需要沸腾,温度过高会失效),倒入牛奶液中搅匀,分别倒入模具,放凉。

    夏日甜品~抹茶布丁的做法步骤图 第2张
  2. 入冰箱冷藏数小时后,从模具中倒出冻好的抹茶布丁,便可享用了😊

    夏日甜品~抹茶布丁的做法步骤图 第3张

小贴士

抹茶粉也可换做可可粉,做出来就是可可口味了,也非常好吃哦😊

标签:甜品 布丁