美善品，金桔酱，化痰止咳

看见厨友们的各种做法，心也痒痒，最关键的是怀念小时候的味道。

发现网上没我用美善品做的食谱，所以自己瞎折腾了下，用来记录。

籽肉分离，但籽没碎。
因为做法和大家的不同，所以止咳化痰的效果最近无法确认。

用料  

美善品，金桔酱，化痰止咳的做法  

1. 去梗，洗净，温盐水浸泡10分钟，沥干

2. 放入美善品料理机，因为怕籽被切碎，所以自己乱设置了下。
   时间：20分钟左右
   温度：0
   速度：2左右
   一边搅碎一边观察。边做边设置
   
   切的七七八八后放入100克热水，和冰糖碎粒200克。
   时间：25分钟左右
   温度：Varoma
   速度：0.5到1.5左右。以没飞溅为准。
   不要盖小盖子，这样收汁快。
   
   
   大块冰糖放在微波炉里高火1分钟左右，就能轻松用手扳成碎粒。
   
   
   
   
   

3. 色泽，粘稠度，口感，感觉差不多了就出锅吧！