美味佳肴馆

位置:首页 > 美食小吃 > 

天然止咳化痰金桔酱

2.99W
天然止咳化痰金桔酱的做法步骤图

家里有两个一到冬天就咳嗽的小朋友    早上起来冲泡一杯有效预防咳嗽  (这只是养生的预防的    不是药啊  )

用料  

金桔 500g
50g
柠檬 半个
冰糖 适量
适量

天然止咳化痰金桔酱的做法  

  1. 买回来的金桔用清水搓洗干净   再用盐清洗干净    最后用盐水浸泡半小时左右(忘记拍照片了)   浸泡完再用清水冲洗干净   找个干净无油无水的盆晾干水分

  2. 晾干水分后把金桔切片备用   找个小锅(我用的是砂锅)里面加少量的水把冰糖融化   再把金桔放入一起小火慢煮    要注意火候哦   时不时要搅拌一下  防粘锅

    天然止咳化痰金桔酱的做法步骤图 第2张
  3. 我喜欢有颗粒感所以切的比较大块一点   这是煮了有一会的时候     

    天然止咳化痰金桔酱的做法步骤图 第3张
  4. 把水分煮干   煮到有胶状感的时候就关火    把柠檬汁挤进去   再利用砂锅的余温搅拌均匀就可以出锅了

    天然止咳化痰金桔酱的做法步骤图 第4张
  5. 这是放凉装盘的     要把容器洗干净消毒晾干    确保无油无水这样才放的久

    天然止咳化痰金桔酱的做法步骤图 第5张

小贴士

要时不时的搅拌防粘锅   
不喜欢籽的可以把籽去掉    有籽止咳效果更好
不喜欢切的也可以整个金桔划个十字哦⊙∀⊙!

标签:金桔 化痰 止咳