传统甜点，油糖粑粑

油糖粑粑，是一款做法非常简单的小甜点，是一款传统甜点。糯米粉建议掺入籼米粉，这样不会太糯，口感较好！当然喜欢糯的可以不加！做完才突然想起没拍照片，只能放成成果图了！

用料  

传统甜点，油糖粑粑的做法  

1. 揉粉，糯米粉加入盆里，加入糯米粉的四分之一的籼米粉，慢慢一点点加入温开水（一定要热水哦！）直到揉成团，又不会太湿，不粘手就好了。

2. 准备一杯红糖水，再适量加点白糖 ，（甜度根据自己口味），杯子中等大小就行！

3. 准备平底锅，热锅倒入植物油，（不建议菜油），油热了之后关火，糯米粉团一个个揉成扁团，放入油锅，放满之后开火，煎至两面微微带黄就行。

4. 倒入事先准备好的红糖水，糖水漫过粑粑的三分之二就行啦！盖锅煮开到糖水快干的时候，那么油糖粑粑就好了！