椰丝奶酪小方

用料  

椰丝奶酪小方的做法  

1. 先准备好一会要装的模具，撒上一层椰蓉。

2. 锅内先不开火，倒入牛奶和糖搅拌均匀。

3. 再倒入玉米淀粉搅拌均匀。

4. 放入软化好的奶油奶酪，也可换成淡奶油，我个人更喜欢奶油奶酪做出来的味道，真的是超好吃，搅拌均匀就可以开火了。

5. 开火后，再放入两片芝士片，没有也可以不放，放了芝士片会更浓郁一些，味道立马提升好几个档次，芝士一族无法抵挡的诱惑。

6. 熬制煮开冒泡后，再继续不停的搅拌，再煮一分钟，把玉米淀粉煮熟。

7. 熬好后趁热抓紧倒入模具里。

8. 趁热上面再撒上一层椰蓉，防止表面风干，冷却凝固两小时。

9. 直接倒扣就掉下来了。

10. 用菜刀切成大小均匀的小方块。

11. 刀切面再蘸满椰蓉就可以了。

12. 真的是吃上就停不下来啊，味道简直绝了，喜欢浓郁芝士奶酪味的快来试试吧！