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豬油怎麼做更好吃

技巧會讓飯菜更可口,熱門的豬油精選專題是專門提供豬油的相關精彩內容的地方,這裏的豬油相關內容,小編都精心編輯,精選優質豬油的相關知識,分享一些豬油方面的經驗知識。

  • 花生桃酥(無豬油)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    花生桃酥(無豬油)

    1、這個配方大約做10個2、我的糖已經很少了不可再減3、剛出爐是軟的不要動,晾涼再拿用料玉米油60克生蛋黃1個低粉85克玉米澱粉15克泡打粉1.5克小蘇打1克細砂糖30克鹽一點點切碎的熟花生適量(大約兩把)裝飾部分芝麻全蛋液...

  • 花生芝麻桃酥(無豬油、黃油版)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    花生芝麻桃酥(無豬油、黃油版)

    不拒絕動物油和黃油,又忍不住桃酥的誘惑……其實不用豬油和黃油,桃酥也可以很酥!好東西要大家一起分享用料低筋麪粉225克玉米澱粉25克小蘇打2克泡打粉1克鹽2克熟芝麻15克熟花朵仁10克白砂糖80克純牛奶15克玉米油85克全蛋...

  • 超簡單不用豬油的小桃酥的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    超簡單不用豬油的小桃酥

    非常喜歡吃桃酥,外面賣的有點大,而且太甜。所以研究了很多高手的方子,做了款適合自己口味的。這個方子不用過篩,所以簡單直接省事,已經制作了N回,請放心使用。用料中筋麪粉350克油255克雞蛋黃4個小蘇打6克黑芝麻適量綿白糖1...

  • 紫菜蝦皮蛋皮湯豬油小餛飩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    紫菜蝦皮蛋皮湯豬油小餛飩

    一個字“鮮”用料雞蛋1個生抽3滴鹽少許雞粉少許豬油少許餛飩10個紫菜蝦皮蛋皮湯豬油小餛飩的做法起鍋加水燒開。碗中放鹽、雞粉、生抽、蝦皮、紫菜、蛋皮(一個雞蛋打散,倒入熱不粘平底鍋滑一圈成形,捲起,切成條狀)、豬油(肥...

  • 不用黃油不用豬油的超級桃酥🍘的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    不用黃油不用豬油的超級桃酥🍘

    過年了想在家裏露一手,無奈和家裏只有烤箱,快遞又不發貨,烤箱也是閒着,沒用,那這款桃酥老少皆宜,一定適合你僅需家裏最平常的調料用料玉米油100克雞蛋黃2個泡打粉5克鹽3克低筋麪粉175克玉米澱粉20克小蘇打3克糖50克不用黃油...

  • 豬油草頭筍絲炒年糕的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    豬油草頭筍絲炒年糕

    眼下,草頭和春筍都大量上市,正是最好的時節,那就用它們來做一盤炒年糕吧!用料草頭3兩左右豬肉絲100g左右年糕兩根(切片)春筍2根豬油1勺鹽豬油草頭筍絲炒年糕的做法所有材料洗淨備用,豬肉絲可先略炒一下。春筍切絲後在鹽水裏...

  • 樂活教主的美食之——450克豬油版白吐司(不用擀卷)的詳細做法,樂活教主的美食之——450克豬油版白吐司(不用擀卷)做法技巧

    樂活教主的美食之——450克豬油版白吐司(不用擀卷)

    之前做擀卷的吐司,覺得麻煩、耗時!還是這種簡單哦~用料主料:金像高筋粉500克輔料:淨水325克、安琪耐高糖酵母5克、舒可曼烘焙糖25克、鹽5克、自制豬油25克樂活教主的美食之——450克豬油版白吐司(不用擀卷)的做法準備食材除...

  • 豬油蔥花捲食譜做法大全,超簡單的豬油蔥花捲做法步驟

    豬油蔥花捲

    用料麪粉180克酵母2克鹽1克豬油3克玉米油少許蔥花少許豬油蔥花捲的做法麪粉鹽水酵母混合,水多少不寫了,沒種麪粉吸水不一樣,自己看着能成團就行,揉至不粘手,這裏有機器的最好機器打10分鐘,揉出面筋,放置發酵2倍大撒粉,擀長方...

  • 雪白的(豬油)的做法和圖解,雪白的(豬油)怎麼做更好吃

    雪白的(豬油)

    用料豬板油2公斤涼水600克鹽適量雪白的(豬油)的做法買的豬板油拿回來洗乾淨切小塊容易出油起鍋先放水在放豬油大火煮開經常的攪拌一下看練出油就可以關小火也要經常攪拌一下豬油被炸的金黃色就差不多可以關火了不要在繼...

  • 潔白如雪的豬油的做法和圖解,潔白如雪的豬油怎麼做更好吃

    潔白如雪的豬油

    用料板油/肥肉適量鐵鍋1個潔白如雪的豬油的做法把買來的板油/肥肉,洗乾淨,切薄,放入鐵鍋中開中火開始慢慢熬油出的比較多的時候用中小火慢慢熬直到豬油渣越來越小,油分被炸出來了,就熬好了非常清澈,顏色也不黃,倒出放涼等凝...

  • 自制流心芝麻湯圓(無豬油無白糖,健康美味)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    自制流心芝麻湯圓(無豬油無白糖,健康美味)

    首先祝大家元宵節元氣滿滿,幸"虎"滿滿😄!芝麻湯圓一直是我比較喜歡的甜食之一,以前都是超市買現成的,今天看了配料表裏面脂肪含量很高,上網查做法,基本上是豬油丶黃油和白糖,因爲平常比較注重養生,所以重豬油+白糖的比較少吃,翻遍...

  • 家庭版蛋黃酥(無豬油)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    家庭版蛋黃酥(無豬油)

    用料1.普通麪粉200克2.奶粉30克3.無鹽黃油70克4.細砂糖40克5.鹽5克6.冰水45克7.油酥麪粉200克8.油酥無鹽黃油110克9.豆沙300克10.鹹鴨蛋黃小號16個家庭版蛋黃酥(無豬油)的做法1.先把10.鹹鴨蛋黃泡在玉米油或者牛油果油...

  • 過年必備豬油湯圓的做法和圖解,過年必備豬油湯圓怎麼做更好吃

    過年必備豬油湯圓

    作爲地道的寧波人,大年初一怎麼能少了湯圓呢?以往都是去超市買的速凍湯圓。但是今年老媽的朋友送來一大袋子豬油芝麻餡,那今年就來一發自制湯圓好了用料糯米粉215g溫水190g豬油芝麻餡過年必備豬油湯圓的做法糯米粉加溫水...

  • 豬油糖醋手撕包菜的做法和圖解,豬油糖醋手撕包菜怎麼做更好吃

    豬油糖醋手撕包菜

    用料包菜一顆乾紅椒幾粒糖醋鹽生抽適量豬油豬油糖醋手撕包菜的做法包菜一顆,乾紅椒幾粒包菜一片片剝下來用淘米水浸泡10多分鐘,然後多衝洗幾遍洗淨的包菜,用手撕小塊,放入漏籃裏瀝乾水分,(多掂幾次,方便控幹水分)準備糖醋汁,用...

  • 豬油餡包裹的餈團的做法和圖解,豬油餡包裹的餈團怎麼做更好吃

    豬油餡包裹的餈團

    寧波人的kui,和獨特的湯圓餡(芝麻豬油餡)重組,就產生了一道簡單製作卻美味的甜品——豬油餡蹋kui用料餈團(kui)3個芝麻豬油餡50克豬油餡包裹的餈團的做法一個餈團切成四塊,放入盤中。芝麻豬油餡切成小塊,均勻散放。放入蒸鍋大...

  • 油渣蓮白及豬油熬製法的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    油渣蓮白及豬油熬製法

    冬季,又到了熬豬油的時候了。這季節吃豬油不但解饞,而且吃完感覺特別舒服,身體很需要。熬剩下的油渣,拿來炒蓮白,那是一絕。蓮白單炒吃起來有點寡淡,適合初春的時候。加點油渣,冬天吃,立刻變得美味多了。用料肥豬肉或豬板油一...

  • 豬油渣燉芋艿的做法和圖解,豬油渣燉芋艿怎麼做更好吃

    豬油渣燉芋艿

    熬豬油剩下的豬油渣可謂是人間一大美味,拿來炒青菜做菜飯什麼的都是極好的,前幾日有位寧波的同事和我說豬油渣拿來燉芋艿也不錯,便試了試,果然很贊。用料豬油渣1小碗芋艿仔(不要用大的那種香芋)2-2.5斤小蔥1把豬油1大勺鹽豬...

  • 樂活教主的美食之——自制豬油的詳細做法,樂活教主的美食之——自制豬油做法技巧

    樂活教主的美食之——自制豬油

    菜籽油、葵花籽油、橄欖油、麻油、豬油,廚房常備油!豬油吃麪、燒湯、做點心...用料主料:豬板油1000克輔料:淨水100克、花椒粒2克、高度白酒10克樂活教主的美食之——自制豬油的做法叮咚的豬肥膘還不錯豬板油用清水浸泡半...

  • 蔥花豬油麪食譜做法大全,超簡單的蔥花豬油麪做法步驟

    蔥花豬油麪

    春節前去安徽旌德江村殺了一頭豬。爲了充分利用本豬的美味價值,醃了豬腿,熬了豬油。先來一份美味的早餐——蔥花豬油麪。香氣四溢,簡直可以擺早點攤了。用料麪條100克蔥1根豬油1小勺老抽少量鹽適量蔥花豬油麪的做法豬油...

  • 豬油渣炒酸菜的做法和圖解,豬油渣炒酸菜怎麼做更好吃

    豬油渣炒酸菜

    隔壁王姨自己泡了酸菜,給我送了點,哈哈,真是太感謝了啊!原來想着用來做酸菜魚的,帶着小傢伙不好去買菜,這天喝粥沒有小菜,索性就炒了這個!下粥下飯佳品啊,哈哈,讓人胃口大開!用料肥豬肉35g酸菜300G生抽白糖蒜蓉蔥花豬油渣炒酸菜...

  • 豬油渣炒薯葉🍀的做法和圖解,豬油渣炒薯葉🍀怎麼做更好吃

    豬油渣炒薯葉🍀

    用料油渣適量鹽少許油少量蒜頭三到五個番薯葉一把,豬油渣炒薯葉🍀的做法將豬油炸至金黃。就可撈出大蒜切碎用油煎炒至金黃。盛出備用。薯葉梗可以焯水,這樣炒起來更容易熟哦熱油。先下薯葉後下豬油渣進行翻炒顏色開始變...

  • 豬板油豬油渣的做法和圖解,豬板油豬油渣怎麼做更好吃

    豬板油豬油渣

    小時候的味道,一碗白米飯,中間挖個洞,挑一點豬油,倒上一勺子醬油,乾飯!!一碗清湯麪,撒上一點蔥花,挑一點豬油,哇塞,香!!乾飯!!剩下的油渣兒直接吃嘎嘣脆香!撒上一點椒鹽!回味無窮用料板油500克水100g生薑2-3片花椒(去腥)10粒(料酒等去腥的...

  • 萵筍葉豬油菜飯(疫情封控期廚房生活記錄之五)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    萵筍葉豬油菜飯(疫情封控期廚房生活記錄之五)

    萵筍葉菜飯非常香,我一直很愛吃,平時買萵筍的目的主要是爲了要用葉子燒菜飯。最近因疫情,所以團購來的萵筍更要好好地利用。用料萵筍葉1把大米300克立豐菜飯腸2根豬油適量萵筍葉豬油菜飯(疫情封控期廚房生活記錄之五)的做...

  • 小麻花(豬油版)的做法和圖解,小麻花(豬油版)怎麼做更好吃

    小麻花(豬油版)

    和爸媽聊天,我說油條應該也不會太難,可以嘗試,結果爸媽說以前上班地方,有朋友會做麻花,覺得這個難度更低,可以嘗試看看~用料水90克鹽3克豬油2小勺麪粉200克黑芝麻1勺糖30克酵母粉5克小麻花(豬油版)的做法把鹽、酵母、白糖、豬...

  • 「手繪圖文版」熬豬板油呀白豬油的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    【手繪圖文版】熬豬板油呀白豬油

    很多朋友得知我自己煉豬油,覺得很高難度不可思議,實際上對於南方小孩來說,這個基本就是沒難度啊。下面就讓大家來看看,究竟是有多沒難度!用料豬板油任意【手繪圖文版】熬豬板油呀白豬油的做法豬板油切塊。怕油膩和沒快刀的...

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