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一碗綠菜飯怎麼做更好吃

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  • 一碗綠菜飯食譜做法大全,超簡單的一碗綠菜飯做法步驟

    一碗綠菜飯

    之前去飯店吃飯吃到過這樣的菜飯,之後就念念不忘。用料大米適量青菜適量菠菜適量豬油克鹽適量鹹肉克一碗綠菜飯的做法鹹肉或者火腿切丁,青菜與菠菜切成小碎後放入料理機打成泥備用。大米洗淨放入電飯煲煮熟將豬油倒入鍋...

  • “撈菜”再來一碗飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    “撈菜”再來一碗飯

    在外遊子,做出老家媽媽的味道-撈菜,下飯菜。用料芥菜一根“撈菜”再來一碗飯的做法新鮮芥菜,摘葉子和葉柄備用。1.燒開水加一兩片姜,先將葉柄放入等變色後,加入葉子,注意用筷子翻動。2.不要焯太熟,全部變色即刻撈出!撈出放入...

  • 一碗炒飯食譜做法大全,超簡單的一碗炒飯做法步驟

    一碗炒飯

    炒飯會不知不覺撥開記憶的門栓讓往事逆光而來用料米飯1碗雞蛋1個蔬菜適量熟玉米粒適量臺灣香腸1根熟南瓜粒適量酥海苔或酥紫菜少許一碗炒飯的做法除米飯和雞蛋,其餘食材按自己喜歡的大小切粒切丁切碎都可以,切好備用。...

  • 在家做一碗多菜的油潑面,一碗端走一頓飯。的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    在家做一碗多菜的油潑面,一碗端走一頓飯。

    依然是在重慶吃麪的習慣,多菜少面。做油潑面,有黃豆芽我會加一大把,但最近只是奢望。還好發現超市有凍毛豆,買回來拌菜拌麪都很棒。滷牛肉我是常備的,五天內吃完,冷藏沒問題。更久的話,需要冷凍。(最近入了滷豬耳朵和鵪鶉蛋的...

  • 一碗好飯食譜做法大全,超簡單的一碗好飯做法步驟

    一碗好飯

    用料大米1杯紅米半杯玉米半根番薯1小個油適量一碗好飯的做法大米、紅米、玉米、番薯,份量2:1:1:2,3種米淘洗,番薯切成小丁。加半湯勺油,攪拌均勻,按煮飯鍵開始煮飯。完成後趁熱把飯打散,再蓋上蓋,飯煮好立即吃還不夠鬆軟透心...

  • 炒飯一碗食譜做法大全,超簡單的炒飯一碗做法步驟

    炒飯一碗

    😜沒故事,我喜歡簡單粗暴健康用料小蔥3根米飯隨意(#-.-)牛排2大塊事先滷好了蝦N只青椒2個小的炒飯一碗的做法牛排去骨剪成牛肉粒大米一丟丟小米一起煮蝦去殼牛肉剪成牛肉粒切╮(╯_╰)╭下鍋先炒米扔配角~翻炒,加一丟丟鹽,雞精扔...

  • 少油又碧綠生青的鹹酸飯(鹹肉菜飯)加一碗酸辣湯~爸爸的手藝的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    少油又碧綠生青的鹹酸飯(鹹肉菜飯)加一碗酸辣湯~爸爸的手藝

    珍惜當下,記錄父親做的菜。拿手菜~無油的碧綠生青鹹酸飯,加一碗酸辣湯,這一頓美哉!飯和湯都是5人份用料鹹酸飯材料生米200克水500克五花豬肉鹹肉100克上海青/小油菜/矮腳青菜200克糖10克酸辣湯材料內脂豆腐1盒冬筍1小個...

  • 一碗素炒飯食譜做法大全,超簡單的一碗素炒飯做法步驟

    一碗素炒飯

    今天和大家分享我愛吃的一款炒飯,因爲材料有點兒多所以也不知道起什麼名字好,就叫一碗素炒飯好了,我理解的炒飯應該是幹、鮮、香、甜、脆、鹹、彈這幾種口感而且吃起來清爽不油膩,所以在選材上用了不同的食材匹配了這幾種...

  • 一碗鹹飯食譜做法大全,超簡單的一碗鹹飯做法步驟

    一碗鹹飯

    方便快捷味道不單調。用料魷魚乾蠔幹蝦乾瑤柱蔥花線椒一條蠔油一碗鹹飯的做法乾貨泡發30分鐘-1小時,其中瑤柱單獨泡,米洗乾淨用一點油和鹽醃30分鐘魷魚乾切成細長條,蠔幹切丁,蝦乾去頭尾,瑤柱捏散(泡瑤柱的水不要扔),線椒去籽...

  • 冬夜裏一碗碧綠的薺菜蝦仁大餛飩的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    冬夜裏一碗碧綠的薺菜蝦仁大餛飩

    譁,一年還剩十天。我們這裏大冬吃湯圓,取圓圓滿滿的意思。包菜圓子的餡多下來,順勢包大餛飩。包大餛飩用機制的大方餛飩皮,梯形。菜餡放餃皮的三分之一處,從短邊往上卷,反手一扣,就像一隻元寶。一般帶湯水,不像餃子行單吃。配...

  • 一碗飯不夠食譜做法大全,超簡單的一碗飯不夠做法步驟

    一碗飯不夠

    剁椒蒸九肚魚😋鮮嫩無比,一碗飯不夠吃。用料料酒1勺生抽2勺鹽10克剁椒2勺花生油20克姜5克一碗飯不夠的做法第一次做九肚魚,這味道好鮮美!九肚魚去頭去尾,一條魚剪成2~3塊。把醬料都放進去,醃15分鐘,大火蒸8分鐘就可以了。傻...

  • 多吃一碗飯系列一一手撕包菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    多吃一碗飯系列一一手撕包菜

    TM6的高溫菜譜,手撕包菜真的好好吃😋😋跟着程序做,完美,成功用料包菜350克一400克,切3x3cm塊大小幹辣椒2個蒜2瓣生抽15克油35克糖1克多吃一碗飯系列一一手撕包菜的做法將油、蒜頭和幹辣椒放入主鍋,以3分/120°C/速度1爆香...

  • 來一碗青菜臘腸電飯煲燜菜米飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    來一碗青菜臘腸電飯煲燜菜米飯

    簡單、好吃。用料大米/水做正常米飯臘腸一根/主風味幹香菇3朵/主風味胡蘿蔔半根/主好看土豆1個/口感青豆1把/好看茼蒿/營養醬油根據口味2勺老抽根據口味1勺蠔油根據口味1勺油兩勺來一碗青菜臘腸電飯煲燜菜米飯的做法...

  • 冬日裏的一碗綠肥紅瘦——鹹肉菜飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    冬日裏的一碗綠肥紅瘦——鹹肉菜飯

    冷冷的冬日吃一碗暖暖的江南鹹肉菜飯應該是小時候最愛的美味,也是媽媽的味道!現在土竈慢慢消逝,就回味這記憶裏的味道。用料鹹肉200克青菜10顆胡蘿蔔1根玉米粒20克大米糯米500克冬日裏的一碗綠肥紅瘦——鹹肉菜飯的做法...

  • 鄉愁是一碗菜飯——一碗菜飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    鄉愁是一碗菜飯——一碗菜飯

    余光中寫鄉愁寫的很動人,然而對於更多人來說,鄉愁大約一開始是從舌尖上漾開來的。閩南也做菜飯,做法也差不多,可是與家鄉江浙風味的菜飯有細微的不同,我想起大學時候食堂兩塊一份的菜飯,青菜是細碎的,胡蘿蔔也是細碎的,你說不...

  • 讓你吃了一碗又一碗的客家梅菜乾炒飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    讓你吃了一碗又一碗的客家梅菜乾炒飯

    用料雞蛋2個客家梅菜乾1把剩飯2碗醬油1勺胡椒1點鹽1勺蠔油1勺讓你吃了一碗又一碗的客家梅菜乾炒飯的做法客家梅菜乾準備好放到盤子切碎如圖所示雞蛋打好炒好放入碗中備用梅菜乾比較吸油,翻炒時可以放多點油,梅菜乾加入...

  • 農家一碗香(下飯菜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    農家一碗香(下飯菜)

    用料雞蛋3個五花肉小塊瘦肉小塊木耳10朵青紅椒4個豆豉1勺姜蔥蒜若干瘦肉醃製步驟1農家一碗香(下飯菜)的做法準備食材:雞蛋(香煎荷包蛋)+五花肉(切片)+瘦肉(切片醃製)+青紅辣椒(斜切圈)+木耳(10朵)+豆豉1勺+大蒜葉+姜蒜...

  • 一碗飯食譜做法大全,超簡單的一碗飯做法步驟

    一碗飯

    用料大米半碗清水一碗飯的做法1(電飯煲蒸一碗飯)電飯煲中加入兩碗水將蒸屜放上,然後把裝有洗淨的大米和清水的小碗放在蒸屜上。(半碗大米,水的量高出米一點即可。)蓋上電飯煲的蓋子,按照正常蒸飯程序蒸制,當蒸飯鍵跳保溫鍵...

  • 一碗超級下飯菜——橄欖菜肉碎,下飯三大碗!的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一碗超級下飯菜——橄欖菜肉碎,下飯三大碗!

    ​我們常常會被問到:“你做這個有什麼用嗎?”看書的時候也會被問到:“看這些書有什麼用?”甚至爲了做頓飯,精選食材時也會被問:“費這麼大力氣有什麼用?”類似的話還有很多很多,可更多的時候,別人喜歡用自己的經驗來判斷你所面...

  • 一碗泡菜飯(四川泡菜)的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    一碗泡菜飯(四川泡菜)

    用料熟米飯適量四川泡菜適量雞蛋一隻大蒜一瓣蔥末適量耗油適量生抽適量鹽適量色拉油適量料酒(可不用)適量一碗泡菜飯(四川泡菜)的做法準備食材:四川泡菜;雞蛋,待用(豇豆角應該是大家最喜歡的泡菜沒有之一了,再來兩顆小辣椒,可以...

  • 只是簡單的一碗綠豆米飯的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    只是簡單的一碗綠豆米飯

    用料綠豆克適量白米適量水只是簡單的一碗綠豆米飯的做法衝一衝,洗乾淨。人們來來往往,做了很多美食美味\唯有大米飯受到了遺忘,對它不公平。只是一碗米飯。...

  • 一碗米飯食譜做法大全,超簡單的一碗米飯做法步驟

    一碗米飯

    好吃的一碗米飯用料大米1杯水適量一碗米飯的做法制作好的米飯很鬆軟QQ彈彈的米飯這是地道的東北有機蟹田大米米入容器內加水淘洗乾淨洗好瀝乾水分入電飯煲內加一杯量的水烹飪米飯烹飪好了顆粒分明晶瑩剔透看着米粒都...

  • 下飯菜——農家一碗香的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    下飯菜——農家一碗香

    老婆回孃家的時候,經常會一起去安徽的鄉下游玩,親戚或者朋友家裏基本上都有豬肉、雞蛋以及菜園裏的小辣椒,所以如果沒有特別準備,基本上都會準備一道稱爲農家一碗香的下飯菜,第一次吃的時候確實把我驚豔到了,用豬油炒的土雞...

  • 多吃一碗飯的下飯菜--手撕包菜的烹飪做法,大廚教你詳細做法

    多吃一碗飯的下飯菜--手撕包菜

    簡單快手又下飯,超級好吃用料五花肉一小塊包菜1顆姜3片蒜4瓣生抽2勺蠔油1勺鹽白糖適量雞精一小小勺多吃一碗飯的下飯菜--手撕包菜的做法五花肉切片,蒜瓣,薑片備用熱鍋燒油,包菜炒至斷生,盛出備用鍋中另加油,爆香蒜瓣薑片,加...

  • 一碗蛋炒飯食譜做法大全,超簡單的一碗蛋炒飯做法步驟

    一碗蛋炒飯

    睡了個懶覺起牀後媽媽說有剩飯不然炒個蛋炒飯?於是我添加了蝦仁和玉米腸炒了蛋炒飯結果嘛當然是光盤行動啦~用料雞蛋2個米飯1碗蔥花一堆薑末一點玉米腸1個蝦看你喜歡一碗蛋炒飯的做法打散雞蛋切好玉米腸切好蔥花薑末我...