冬至夜怎麼做更好吃

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冬至夜，吃冬至

冬至，是中國農曆中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日。冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等，從周朝開始就有過冬至節的記載。過冬至節，全國各民族有不同的民族特色。浙江台州人習俗過冬至節很重要，一是...
2018至純至美年夜飯

美，純！無添加，無味精雞精！用料食材珍寶蟹1只多寶魚1條土雞1只大鮑魚8只子排若干八寶飯1個小青菜15顆生菜沙拉1盤車釐子多點哈融安金桔無所謂調料鹽、料酒適量蔥薑蒜切絲，片、段冰糖看口味黑胡椒要現磨配料玉米粒、紅椒各1...
冬至·餃子

《月令七十二候集解》：冬至，十一月中。終藏之氣至此而極也。用料豬肉酸菜餡豬肉糜500g酸菜250g大蔥100g姜20g花椒適量八角3粒生抽80ml料酒25ml鹽5g五香粉10g豬油30g茭白鮮蝦雞蛋餡鮮蝦500g雞蛋3個黑胡椒10g料酒25ml茭白...
冬至

讓娃感受傳統節日用料糯米粉克豆沙餡巧克力冬至的做法糯米用熱水和麪豆沙餡搓成小球，放入冰箱冷凍包入搓成球即可巧克力切小塊包入捏好成餃子狀包好。圓形豆沙餡、餃子狀巧克力餡這是巧克力餡（買堅果巧克力包更好）小貼士...
冬至夜的筒骨豬肚湯

用料豬肚1只筒骨400克冬至夜的筒骨豬肚湯的做法豬肚洗淨焯水切寬片筒骨焯水紅菇洗淨豬肚、筒骨、紅菇、生薑、八角、黃酒、鹽、水。高壓鍋30分鐘。撒蔥花。...
冬至圓

每逢佳節倍思親，在冬至節到來之際，身在異國他鄉的我，想起媽媽做的冬至圓，就立馬動手來慰籍我的五臟廟。用料糯米粉紅糖黃豆粉開水冬至圓的做法糯米粉倒進盆裏，邊加開水邊用筷子攪拌，千萬不能用手拌，粉粘在手上很燙的哦，到了這...
永定冬至特色美食~冬至包

這個美食是老家龍巖市永定區培豐鎮的冬至必吃美食，客家話叫“搞粄”，學名就暫時叫它“冬至包”吧！它是米粿的一種，是老家冬至必吃的美食。吃起來外皮軟軟糯糯，內餡鹹香可口，味道超棒[強]用料【餡料】豬肉1斤茭白4根根香菇5...
冬至前夜的丸子

用料糯米粉克西紅柿一個魚片適量肉片適量面線適量蔥一兩根青菜適量冬至前夜的丸子的做法買的現成糯米搓成一個個小丸子，凍起來，隨時方便煮起來炒蔥和西紅柿加水，把所以準備好的料加入煮開，下點麻油和辣椒油……就可以出鍋...
冬至包

美味QQ冬筍艾草包😍用料三象糯米粉1500克粘米粉300克展藝艾草粉100克開水1350克餡料：前腿肉2斤蔥.芹菜各2元香菇3元蝦仁幹5元冬筍一斤胡蘿蔔一根冬至包的做法餡料的材料切好備用！油熱下蔥頭爆香.蝦仁.香菇.胡蘿蔔.冬筍...
餃子皮版燒賣——冬至寒夜的溫暖

孩子前兩天一直吵着想吃燒賣，正好今天冬至，就動手嘗試做了一下餃子的升級版——燒賣。也算是過節應景了，一家人圍坐一起，其樂融融，孩子開心就好！用料餃子皮300克豬肉150克胡蘿蔔半根白洋蔥2層新鮮青豆1把克香菇4朵蔥薑蒜（炒...
冬至丸

這個兒時的記憶😈用料米飯豬肉(五花肉)蔥花地瓜澱粉冬至丸的做法把肉切成肉丁或肉末材料全部加在一起，放入調味料，鹽雞精適量抓勻揉成團，取適量揉成小丸子，大小約平時外面吃的牛肉丸大小。放入蒸鍋蒸熟(好久沒做了，配圖不...
冬至湯

冬至，最有代表性的傳統就是吃；所謂養身進補始冬至；冬至餛飩夏至面；冬至夜北方包餃子，南方搓圓子；還有喝羊肉湯、冬釀酒；煮紅豆飯、做年糕、吃火鍋...若沒有時間準備，那就根據現有食材，簡單地做一碗熱乎乎的湯！用料糯米粉雞湯大...
冬至盆菜

5人份量。人多的話還可以增加品種和數量。用料豉油雞1只明蝦16只6頭鮮鮑魚6只墨魚丸10個燜冬菇16朵西蘭花1個娃娃菜3顆其他配料姜蔥蒜調味料鹽，糖，醬油，蠔油等冬至盆菜的做法豉油雞的做法可以參考我的往期食譜剩下的豉油...
冬至餃

冬至各地習俗不一樣，這是在汕尾地區冬至這天會吃到食物之一，說是餃子其實跟餃子並不大一樣，汕尾話叫冬至鴿。用料餃子皮2000g豬肉（肥瘦5/5）200g捲心菜2小個（約600g）沙葛2小個（約500g）香菜一把（約50g）蒜苗一把（約50g）食用油適量香油...
冬至灌腸

上一次自己灌腸還是兩年前、去年因爲懶沒有搞、今年肉貴了麼又想着做了。😄用料腸衣10斤肉的量前腿+純精肉10斤左右調料若干包冬至灌腸的做法腸衣一直淘寶裏面買的鹽漬的、以前買的羊腸衣、比較細灌起來也費勁、曬乾...
冬至餃子

用料麪粉500克雞蛋2個菠菜1把鹽2克冬至餃子的做法看着視頻操作...
冬至夜溫暖系飲品

【深夜食堂】聽說，冬至是要吃一夜的這樣來年纔不會餓不怕冷，少了桂花冬釀酒，那麼，來一杯百利甜伯爵彌補下吧[調皮]用料百利甜25ml伯爵茶水100ml冬至夜溫暖系飲品的做法倒取百利甜伯爵茶包泡水備用an比例混合...
冬至繭

用料麪粉3斤糯米粉1斤大蔥適量香菇適量豬肉適量開水一壺冬至繭的做法大蔥祛頭祛尾洗淨切沫提前一晚泡發除豬肉外所有食材炒香，待冷卻後加入生豬肉攪拌均勻面粉，糯米粉留少許備用，用筷子一邊攪拌一邊慢慢加入開水和軟硬適...
冬至shi

搓細齊搓搓，依妹疼依哥，依哥莫老馬，依弟單新哥，單新哥丫休歪，搓細齊搓搓，依馬疼依哥，依哥討依嫂，依弟單身哥，依嫂帶身喜，拔禮齊歡喜，列仔溝漏卡桶阿，依哥馬上做農麻！用料糯米粉250克開水190克花生隨意，壓出小顆粒黑芝麻適量，炒熟黃豆...
冬至粿

用料糯米粉500克大米粉500克香菇10朵肉500克冬筍250克蝦仁100克蔥10根胡椒粉10克醬油1勺地瓜粉1小把艾葉冬至粿的做法糯米和大米提早一晚泡水，第二天濾幹水分去加工廠磨成泥艾葉用破壁機加水打成漿艾葉汁加熱後和磨好...
冬至水餃

🍲12-22徐太太下廚記。冬至節氣吃水餃。🌟一年更比一年好。家合歡。人健康。用料韭菜30克雞蛋1個鹽10克餃子皮50張醬油1勺麪粉500克豬肉1000克冬至水餃的做法剁肉餡，打雞蛋，加韭菜，放調料攪拌均勻，包餃子，然後煮開水下餃子...
吃冬至蘿蔔咯~帥帥的冬至元氣湯~冬至元氣湯·圓滿素食

冬至一陽生，天地陽氣開始興作漸強，代表下一個循環開始。今天給大家送上一碗能量滿滿、帥帥的冬至元氣湯，願大家精神飽滿、身心健康，迎接新開端。瞭解我們：關注微信公衆號“解密生命”，每週都有最新素食推送哦歡迎轉發本食譜...
冬至夜之一碗羊肉麵

記得小時候，沒錢的人家在冬至夜吃糖煮蛋，條件好點的吃桂圓糖煮蛋，更好的的吃羊肉，賽過一支人參！我家是吃桂圓糖煮蛋。多年後，也吃上了羊肉，明顯生活好起來了。感恩！用料羊肉2000克左右大蔥1根姜一大塊八角3個花椒6-8粒獨頭蒜3...
冬至面

我的家鄉在安徽，在這裏有一句民間節氣俗語“吃了冬至面，一天長一線”意思就是說過了冬至，吃了冬至面，白晝的時間就一天比一天長了用料雞蛋1個鹽1勺掛麪1把青菜適量六月鮮輕鹽醬油2勺香醋1勺芝麻油適量冬至面的做法準備食...
冬至鴿

用料麪皮:麪粉1斤糯米粉0.5斤餡料:捲心菜一個涼薯一個豆芽蒜苗芹菜香菇6個臘腸3根蝦米魷魚乾3只豬油鹽適量冬至鴿的做法捲心菜洗淨切絲香菇熱水泡軟切小丁涼薯切小丁魷魚乾洗淨切小段蒜苗切芹菜切好備用臘腸切小丁豬...