復活節戚風蛋糕
復活節食譜2.63W
用料
8寸戚風蛋糕: | |
蛋黃 | 5個 |
蔬菜油 | 50克 |
牛奶 | 60克 |
低筋麪粉 | 85克 |
雲呢拿油 | 幾滴 |
蛋白 | 5個 |
檸檬汁 | 5克 |
白糖 | 80-85克 |
裝飾: | |
淡奶油 | 1000-1200毫升 |
糖粉 | 淡奶油的10% |
雲呢拿油 | 少許 |
草莓片 | 夾層每層60克左右 |
食用色素 | 適量 |
復活節巧克力蛋 | 適量 |
復活節戚風蛋糕的做法
後蛋法,150度烤1個小時做個8寸戚風。
剛烤了15分鐘,可以拿出來用鋒利的小刀快速割線,再放回爐繼續烤完剩下的時間。烤出來的蛋糕就會爆得好看些了。倒扣,徹底放涼後脫模。
按自己的喜好調出各種顏色淡奶油。
不知道能不能看到,我在周邊也颳了些顏色的奶油。
擺上彩色巧克力蛋。
完成了!
-
如何做復活節巧克力好吃 復活節巧克力烹飪方法大全
tasty上的好東西,分享給大家!用料巧克力適量糖適量餅乾碎適量棉花糖適量復活節巧克力的做法融化巧克力抹在烤盤上(一定要油紙)撒上糖、棉花糖、餅乾碎冷凍掰成碎塊。完成✅小貼士tasty是美國的一個網站,跟下廚房差不多,每個菜譜裏都有視頻。我是很喜歡,大家可以搜一搜...
-
Hot Cross buns英國傳統十字面包 復活節必備的烹飪做法,大廚教你詳細做法
提起復活節,除了傳統的彩蛋,英國還有有名的十字面包,當然啦,也不一定復活節才能吃啊,我們家平時就會拿來當早餐或者下午茶點呢!用料麪包高筋粉450克雞蛋一個(打散)黃油50克(融化)白砂糖50克鹽6克酵母粉7克肉桂粉3克豆蔻粉3克牛奶150毫升水65-70毫升(麪糰軟點)葡萄乾提子乾5...
-
復活節彩蛋鳥巢的做法和圖解,復活節彩蛋鳥巢怎麼做更好吃
2020特別慶祝復活節用料鵪鶉蛋三十個甜菜根1小個紫甘藍1小個薑黃粉1小勺芝麻菜1小把土豆4個鹽適量克胡椒粉適量克孜然粉適量勺辣椒粉適量勺復活節彩蛋鳥巢的做法準備彩蛋:水燒開以後放入鵪鶉蛋煮四分鐘,放涼,用勺子輕輕敲打蛋殼產生細縫,以便上色。紅蛋染料:四分...
-
復活節彩蛋食譜做法大全,超簡單的復活節彩蛋做法步驟
復活節是基督教的一個宗教節日。歐美國家尤爲重視,其重要性大概僅次於聖誕節。彩蛋是慶祝復活節的一個重要組成部分,不同的國家和地區都保留有不同的慶祝習俗,有的“滾蛋”,有的“撞蛋”,因爲歡樂,頗受小朋友們的歡迎。復活節彩蛋也是形態各異,內容萬千。有塑料的,有金...