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瀑布芝士豆腐

瀑布芝士豆腐的做法圖解 瀑布芝士豆腐的做法步驟

分享今日份瀑布芝士豆腐,一道和風照燒風味的豆腐,無需開火,超級簡單,無敵好吃,趕緊做起來吧!

用料  

主材
嫩豆腐 一塊
芝士 2片
輔材
肉鬆、海苔碎、木魚花 適量
料汁
照燒汁一勺、生抽一勺、香醋半勺,糖一勺、胡椒粉少許、香油幾滴

瀑布芝士豆腐的做法  

  1. 嫩豆腐剪去四個角,倒扣在盤中,就能完整的扣出一塊豆腐在盤中

    二片芝士鋪在豆腐上,微波爐高火叮1-1.5分鐘取出,芝士片緩緩融化掛在豆腐上,像瀑布一樣

    加熱後豆腐會出水,小心倒掉即可

    瀑布芝士豆腐的做法圖解 瀑布芝士豆腐的做法步驟 第2張
  2. 在芝士上依次放上適量肉鬆

    瀑布芝士豆腐的做法圖解 瀑布芝士豆腐的做法步驟 第3張
  3. 放上海苔

    瀑布芝士豆腐的做法圖解 瀑布芝士豆腐的做法步驟 第4張
  4. 放上木魚花

    瀑布芝士豆腐的做法圖解 瀑布芝士豆腐的做法步驟 第5張
  5. 把料汁調調勻澆上去即可

    瀑布芝士豆腐的做法圖解 瀑布芝士豆腐的做法步驟 第6張
  6. 芝士受熱慢慢掛下來,像瀑布一樣

    瀑布芝士豆腐的做法圖解 瀑布芝士豆腐的做法步驟 第7張
  7. 超級簡單,無敵好吃

    瀑布芝士豆腐的做法圖解 瀑布芝士豆腐的做法步驟 第8張

小貼士

取出整塊豆腐需要小心點,記得剪去盒子四個角。