沒有面粉的爆漿藍莓鬆餅
時間10分鐘,難度一顆星
5個小松餅的量喲
最近在減肥,早上跟着做了keep之後,反而想吃頓好的,但也不能縱容自己去吃鍋貼和小籠,只好尋求健康的菜譜。欣喜的發現了不用麪粉也可以做的鬆餅,不僅好吃,做起來也特別方便。十分鐘搞定美好早餐,又不怕胖。趕緊來看看~
用料
燕麥片 | 3/4杯 |
泡打粉 | 1/2茶匙 |
香蕉 | 1根 |
雞蛋 | 1個 |
冰凍藍莓 | 30-40顆 |
藍莓酸奶 | 100g |
沒有面粉的爆漿藍莓鬆餅的做法
將除了藍莓之外的材料放到攪拌機,攪打至順滑
放在一邊靜置半小時
平底鍋,低溫小火,加入1/4杯的麪糊
當面糊開始有小泡冒出,可以撒上藍莓,然後翻面
等一分鐘左右出鍋,可以澆上藍莓酸奶喲~
你這麼美,我們做個朋友吧~
小貼士
1. 使用冰凍藍莓的原因是,冰凍之後再解凍的藍莓會變得柔軟,放在鬆餅裏面容易爆漿。
2. 記得一定要等泡打粉發揮左右,所以麪糊攪拌好之後靜置一會兒的。
3. 視頻在這裏:_biz=MzAwMzU0OTMwNA==&tempkey=Et5qU2p9a6cGH1gSbk3BjGMt3m2UHQSsCdKdBGMSQqR1UKQgVdSdcEP6R75Qny7a%2BOTqqGF6QRPzvdDnpbShuoF9ofdFU2kwGMofTFCxAuKEg%2FDGPy6NoMvor5jG2mKv1IIHWNSn4ItqNSYZeNMdxQ%3D%3D&#rd
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