木耳爆山藥
菜譜1.32W
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用料
木耳 | 7朵 |
山藥 | 1根 |
白醋 | 5滴 |
胡蘿蔔 | 1根 |
鹽 | 適量 |
糖 | 適量 |
水 | 適量 |
土豆生粉 | 少量 |
香油 | 1勺 |
木耳爆山藥的做法
食材準備好:山藥,胡蘿蔔木耳
山藥切片
胡蘿蔔切成花型
山藥胡蘿蔔木耳焯一下水,加點白醋。
調汁:鹽、糖、水、土豆水澱粉、香油。
山藥和汁一起倒入鍋裏,翻炒幾下出鍋。
出鍋裝盤.
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