簡單快手~茭白青椒胡蘿蔔炒培根
第一次很主動滴寫菜譜,是什麼給了我勇氣?😂🤣
自從這兩年長期在下廚房蹲點,看到各色各樣顏值在線的美食,我通常是沒有底氣的。因爲我做不到又漂亮又好吃。我只會做簡單快手的,自我安慰~顏值就忽略不計了🙊
今天這道菜,正好用雨潤培根代替肉絲,使這道菜更鮮美誘人!對於家庭餐桌而言,選購食材首先看中的是營養、健康和美味。作爲低溫肉製品的雨潤培根使肉製品最大限度的保持原有風味、口感和營養,深受全家人的喜愛。
用料
培根 | 4片 |
茭白 | 3根 |
胡蘿蔔 | 半根 |
青椒 | 半個 |
鹽 | 1.5克 |
太太樂鮮雞汁 | 一小勺 |
簡單快手~茭白青椒胡蘿蔔炒培根的做法
食材合集~三根茭白,半個青椒,半根胡蘿蔔,四片培根。(茭白切好兩根了才反應過來)
茭白青椒胡蘿蔔培根都切絲。
熱鍋熱油,培根先下鍋翻炒。
然後茭白青椒胡蘿蔔一起下鍋翻炒,加1.5克鹽,加一小勺太太樂鮮雞汁,加一勺熱水,蓋上鍋蓋燒2分鐘,收幹湯汁,出鍋。
鮮美誘人好味道!
小貼士
1、鹽可適量,因爲培根本身有鹹味。
2、太太樂鮮雞汁,也可不放,我碰巧有,就順手放了。
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