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韭菜雞蛋餡餅(簡單隨意)

菜譜1.71W
韭菜雞蛋餡餅(簡單隨意)的做法步驟圖

超愛吃 沒事就做做嘿嘿😁 韭菜雞蛋蝦皮

用料  

韭菜 一小把
雞蛋 2個
蝦皮 一小把
豬油有的話可以來一點點
鹽 蠔油 十三香 食用油 適量 拌進餡裏的
300克
熱水 100克
涼水 100克

韭菜雞蛋餡餅(簡單隨意)的做法  

  1. 1.蝦皮用一點點豬油炒炒
    2.炒倆雞蛋放涼 韭菜切碎放點油拌拌
    3.韭菜 雞蛋 蝦皮混合在一起放點蠔油 十三香 鹽可加可不加了看自己口味可以嘗一下 畢竟蝦皮有鹽

    餡料就好了

    韭菜雞蛋餡餅(簡單隨意)的做法步驟圖 第2張
  2. 4.和麪:

    半燙麪的更好吃,一半熱水一般冷水和麪 筷子攪攪 面會很軟

    韭菜雞蛋餡餅(簡單隨意)的做法步驟圖 第3張
  3. 5.包餡開烙 個人做餅比較隨意 包上按扁就行 得放油

    韭菜雞蛋餡餅(簡單隨意)的做法步驟圖 第4張
  4. 兩面金黃可以出鍋啦

    韭菜雞蛋餡餅(簡單隨意)的做法步驟圖 第5張
  5. 漂亮!

    韭菜雞蛋餡餅(簡單隨意)的做法步驟圖 第6張