美味佳餚館

位置:首頁 > 菜品創新 > 菜譜

蓮蓬煮雞蛋

菜譜7.88K
蓮蓬煮雞蛋的做法步驟圖,蓮蓬煮雞蛋怎麼做好吃

按傳統的說法,去胎毒是孕晚期必須要做的工作,嬰幼兒瘡癤、癤蘚、痘疹等病統稱爲胎毒,去胎毒是避免寶寶出生後面板出疹或出現黃疸嚴重的做法。

用料  

土雞蛋 1個
幹蓮蓬 2-4朵
冰糖 適量
適量

蓮蓬煮雞蛋的做法  

  1. 將幹蓮蓬、土雞蛋放入水中煮。

  2. 待雞蛋熟後將蛋殼敲破。

  3. 放入冰糖繼續煮半小時左右。

小貼士

1. 將雞蛋吃掉,蓮蓬水分兩次或數次喝掉,蓮蓬不用吃。
2. 孕晚期喝兩次基本上就可以了,也不宜太多。