豆角粉蒸肉
菜譜2.97W
用料
雞腿🍗(去皮) | 1只 |
南瓜 | 100克 |
四季豆 | 100克 |
蒸肉米粉 | 20克 |
豆角粉蒸肉的做法
雞腿肉去骨洗淨切塊,用蒸肉米粉裹好;南瓜去皮切塊,豆角去筋,切段。
把南瓜鋪在最下面,上面擺上豆角,最上面擺上米粉裹好的雞肉。
蒸15-20分鐘取出即可。
小貼士
1.如果豆角鹽味不夠,可以蒸好後蘸涼拌木耳小油菜的調料
起吃。
2.四季豆也可以換成豇豆、嫩扁豆角、眉豆角等其他豆角類蔬菜。蒸肉米粉超市和網上都能買到。
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