美味佳餚館小窩窩頭
菜譜1.56W
窩窩頭在戰爭年代是帶有一定感情色彩的。但即使是這樣，在細糧越來越成爲主流的時代裏，窩窩頭帶着懷舊的色彩又重新登上了美食舞臺，尤其是這款略微有點萌的小窩窩頭，即使小盆友也愛不釋手哦
用料
| 豆粉 | 60克 |
| 玉米粉 | 200克 |
| 水 | |
| 鹽 | |
| 蜂蜜 |
小窩窩頭的做法
玉米粉與豆粉按一定比例混合好後，加入一點點鹽，拌均勻
倒入熱水，揉成麪糰
搓成長條後摘出均勻的小劑子
用食指頂住小劑子，旋轉出窩窩頭狀。
小貼士
沒有豆粉也可以加麪粉，喜歡膨鬆的還可以加點酵母。個人還是比較喜歡紮實還有點碴碴的感覺
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