潮汕人的菠蘿蘸醬油
菜譜2.52W
在孃家的對面馬路,常年有一攤賣菠蘿的,他家的菠蘿真是好吃到極致,無論是熟透的或者稍微生一點的,都是那麼甜,每次回家都習慣性的去買一個吃吃。
話說菠蘿蘸醬油在別人眼裏估計是神奇的存在,但是卻是潮汕人習慣性的吃法,醬油裏的鹹味更能襯托出菠蘿的甜。
泥萌快來試試,真的是好吃呢!
用料
菠蘿 | |
淡鹽水 | |
醬油 |
潮汕人的菠蘿蘸醬油的做法
菠蘿切好,泡在淡鹽水裏,約莫半小時以上。
蘸上醬油,開吃吧!
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