清甜爽口的雪媚娘

雪媚娘確實好吃，外面買的基本都是用已經做好的皮來包，所以每次想吃雪媚娘都是自己動手製作皮，用上好的上思糯米打出來的糯米粉，這種口感真的很棒！

用料  

清甜爽口的雪媚孃的做法  

1. 把做皮部分的材料除黃油外，全部加入一起攪拌均勻過篩封上保鮮膜放入鍋裏蒸1個半小時左右，取出加入黃油融化揉至光滑麪糰。

2. 揉好的麪糰涼了後放入冰箱冷藏一個晚上，也可以冷藏兩小時，我是前一個晚上把皮做好冰到第二天才做，畢竟大晚上的吃不了多少。冰好的皮搓成大小均勻的長條，再切成大約16克大小的段。

3. 再用擀麪杖壓成中間稍厚周邊相對薄的皮，放入打好的奶油和水果或奧利奧等餡。

4. 白白嫩嫩還帶點黃油的嫩黃色，看了讓人食慾大增。

5. 這樣大小合適的雪媚娘清甜爽口，吃了還想吃。

6. 多的部分分享給朋友們

7. 送人的話就包上包裝。

小貼士

這雪媚孃的餡部分是根據個人喜愛的口味進行準備的，而且我的這個皮部分是挺多的，因爲家裏人多吃，還有糖量也是可以根據喜歡的甜度進行調整的。糯米粉是我自己用本地香糯打粉的，平時大家要做的話可以在超市購買就可以了。